法朋創辦人李依錫表示,母親節的蛋糕不只是一份甜點,更是一段感謝的表達。從選材到設計,「法朋」延續一貫對食材與工藝的堅持,將在地水果、茶香、法式技法完美結合,每一道都是用心為媽媽設計的專屬驚喜。《馨香花語》為今年的代表之作,靈感源自花園中微風掠過的香氣,以柔和花果香演繹對母親的溫柔致意。嚴選日式修多蛋糕為基底,搭配果茶乳酪塔與雙層茶凍(蜜桃茶、紅玉茶),內含白桃果肉與新鮮莓果,鋪上覆盆子鮮奶油與當季草莓、藍莓,香氣細膩、口感輕盈,是將春天與愛意一同奉上的絕美之作,提供切片、7吋與9吋,售價200元至2480元。

《馨香花語》為今年母親節代表之作,以柔和花果香演繹對母親的溫柔致意。業者提供
《馨香花語》為今年母親節代表之作,以柔和花果香演繹對母親的溫柔致意。業者提供

《蜜桃甜心》專為喜愛酸甜微醺風味的媽咪設計!蛋糕內含層層堆疊的水蜜桃酒凍、水蜜桃慕斯與優格香緹,融入櫻桃白蘭地與覆盆子白蘭地的果醬與奶餡,搭配杏仁酥餅與起司蛋糕,展現成熟卻不膩口的風味層次。6吋售價1580元,限量供應。今年「法朋」更推出《甜蜜滋味》,為哈密瓜與酸奶內餡的完美邂逅。選用頂級阿露絲哈密瓜與OMU鮮奶油、百里香裝飾搭配,入口即化,帶有香氣細緻與果香鮮明的夏日氣息,是最適合喜歡清爽風味的媽媽,6吋售價1580元,另提供切片售價200元。

《蜜桃甜心》層層堆疊的水蜜桃酒凍,展現成熟卻不膩口的風味層次。業者提供
《蜜桃甜心》層層堆疊的水蜜桃酒凍,展現成熟卻不膩口的風味層次。業者提供

每年一到夏季,法朋的《芒果仲夏鮮奶油蛋糕》便造成搶購熱潮!今年再度推出5款尺寸,最大13吋豪華版也同步回歸,滿足家族聚餐與派對需求。嚴選產地新鮮芒果,結合OMU純生鮮奶油與日式修多蛋糕體,搭配手工芒果塔與清香杏桃醬、葡萄菊點綴,冷凍配送、全台宅配皆可,即便遠距也能寄送心意。售價200元起,最高13吋為6580元。

《芒果百香果鮮奶油蛋糕(冷凍戚風)》提供宅配服務,讓全台的媽媽都能輕鬆在家享用這份夏日好味道。業者提供
《芒果百香果鮮奶油蛋糕(冷凍戚風)》提供宅配服務,讓全台的媽媽都能輕鬆在家享用這份夏日好味道。業者提供

延續對細節與風味層次的極致追求,「法朋」今夏推出全新作品《芒果百香果鮮奶油蛋糕(冷凍戚風)》7吋售價1380元,將熱帶水果的奔放香氣與法式甜點的精緻工藝完美融合,打造出一款令人怦然心動的冷凍戚風蛋糕,適合全家分享、也適合為盛夏午後帶來一份沁涼的甜美時光,令人期待的是,這款蛋糕提供宅配服務,讓全台的媽媽都能輕鬆在家享用這份夏日好味道。這款蛋糕以原味戚風蛋糕為基底,柔軟濕潤、輕盈不膩,夾層鋪疊百香芒果奶餡與百香芒果凍,融入果茸與百香果酒提味,香氣馥郁中帶點微醺的熱情風情,進一步堆疊百香果甘納許與清爽的紅橙軟糖,為口感注入酸甜驚喜。再搭配鮮奶油與新鮮芒果丁,頂部佐以開心果點綴,整體風味在甜與酸、柔與脆之間取得巧妙平衡。

《芒果百香果鮮奶油蛋糕(冷凍戚風)》提供宅配服務,讓全台的媽媽都能輕鬆在家享用這份夏日好味道。業者提供
《芒果百香果鮮奶油蛋糕(冷凍戚風)》提供宅配服務,讓全台的媽媽都能輕鬆在家享用這份夏日好味道。業者提供
選用頂級阿露絲哈密瓜與OMU鮮奶油的《甜蜜滋味》6吋售價1580元。業者提供
選用頂級阿露絲哈密瓜與OMU鮮奶油的《甜蜜滋味》6吋售價1580元。業者提供