【陳揚盛／綜合報導】台北觀光博覽會線上旅展即日起至5/30開賣，擁有台、港、浙和西式四大人氣美食餐廳的台北福華，於線上旅展販售5款超值餐券，「中式餐廳合菜餐券」每張3099元，買五贈一每張優惠價2582元；可通用珍珠坊、蓬萊邨與江南春三大老字號中菜餐廳；「中式十人桌菜餐券」每張1萬2888元，買十贈一每張優惠價1萬1716元，可通用江南春、蓬萊邨及宴會廳。還有現正推出以海鮮交響曲為主題的彩虹座自助餐，「彩虹座午/晚餐套票」每套五張6500元和「彩虹座下午茶套票」每套五張4000元，買兩套再贈送一張，下午茶週一至週五每張優惠價只要727元，共兩種方案選擇，以及「珍珠坊港點粵菜任你選餐券」1150元，買十張贈一每張優惠價1045元，盡享數十道道地港式美食吃到飽。
位於台北福華大飯店一樓的彩虹座自助餐廳，即日起至5/31止，以嚴選產地的頂級海鮮，搭配匠心獨運的烹調技法，端出超過50道美味好料，從開胃沙拉、現做美饌、暖胃熱湯到精緻甜點，讓老饕們實現海鮮自由！菜色以「烏魚子凱薩沙拉」作為美味序幕，精選台灣自產的烏魚子，經由炙燒後切片，再佐以生菜、麵包丁及自製沙拉醬，成為一道鹹香的開胃好點。
現煎檯上首度登場的「龍膽石斑魚片」，選用台灣本地龍膽石斑魚，肉質Q彈無腥味，採用現點現煎的烹調手法，表皮金黃酥脆且完美鎖住肉汁，濃縮鮮味頓時於口中爆開。飯後更有「柑橘橙花白巧克力蛋糕」、「白乳酪櫻桃蛋糕」、和現場製作的「伯爵香檸塔」等多款甜品，為這場海鮮饗宴畫下完美句點。
