台北萬豪酒店與英國皇家御用TWININGS唐寧茶聯名推出「琥珀凝光Rooibos Radiance」蛋糕，結合鉑金系列「琥珀焦糖博士茶」及「晨光草原甘菊花茶」兩茶款，運用冷泡萃取技法展現茶湯特有香氣。蛋糕外層以琥珀焦糖博士茶、法國頂級巧克力製成絲滑慕斯，閃爍透亮；夾層百香葡萄柚果凍，同時散發出洋甘菊芬香，另有橘子果泥、洋甘菊茶、巧克力醬混和的內餡，以及大溪地香草柑橘蛋糕，最底層鋪上酥脆可口的巧克力巴芮脆片。
甜點主廚曾仕斌擅長顛覆傳統法式甜點框架，他強調：此次的母親節蛋糕酸甜平衡，口感多層次，「琥珀焦糖博士茶為前調，葡萄柚中調，洋甘菊留下尾韻，」風味輕盈且設計減糖配方，並指出洋甘菊花語是「逆境中的堅強」，向苦而生的洋甘菊，如同母親辛苦拉拔子女成長的心境，蛋糕頂層摺揉洋甘菊與聞香而至的蝶兒，藝術品般的逆境花園再次展現奇想，且原料分別以巧克力和糯米紙雕琢，因此蛋糕本體所見之處皆可食用。
曾被時尚雜誌譽為台北最好吃的達克瓦茲店Myra，2025年母親節與英國百年茶品牌Twinings唐寧茶聯手，為母親節獻上兩款聯名甜點康乃馨擠花蛋糕與常溫達克瓦茲禮盒。主理人Myra表示，此次研發靈感源自「用時間與細節，呈現愛的份量」，茶香與甜點在口中緩慢綻放、溫柔對話，以細膩工藝詮釋對母親的深情。
唯美唯肖的康乃馨擠花蛋糕，選用琥珀焦糖博士茶之茶葉，融入底層磅蛋糕體，Myra耗時五日以海鹽焦糖熬煮琥珀焦糖博士茶作為內餡；外層栩栩如生的手工擠花，運用天然蔬果粉調色、白豆沙製成，以康乃馨姿態，綻放視覺與味覺的雙重驚喜，每一口都是時間與情感熬煮出的綿綿情意。
MYRA擁有許多海外死忠顧客，為了方便消費者攜帶上飛機，店家以多款唐寧茶研發製作、首次推出「常溫達克瓦茲」禮盒，讓每一份心意，能優雅地遠渡異鄉。達克瓦茲餅皮延續 MYRA 經典配方外酥內軟，蓬鬆輕盈，帶著天然杏仁堅果香氣，咬下的瞬間，溫潤餅皮與內餡清香形成鮮明對比，口感立體而不厚重。
「胭脂莓果」選用覆盆子紅寶石巧克力為基底，融合覆盆子果粒，酸度明亮，尾韻乾淨，有如初春晨霧中剛採摘的莓果，酸甜之間保持剛好的距離；「檸檬茶」帶有明顯柑橘調，內餡加入柑橘乾，檸檬香氣足夠又不膩口。「香甜蜜桃茶」以水蜜桃果乾襯托茶香，香氣層次豐富，柔甜中藏著細微果酸，調性溫柔而飽滿；「皇家伯爵茶」將佛手柑香氣與蘋果果乾結合，茶感沉穩，果香清淡，像是午後陽光灑進書房的氣味，安靜、舒服、餘韻悠長。4款風味各有節奏，餘味收斂，並特別降低內餡甜度，茶韻與果酸取得更細緻的平衡，每一口都有明確、乾淨的風味輪廓。
主打原物料無添加人工色素，Sugar Miss本年度攜手TWININGS唐寧茶推出「琥珀香緹鮮奶油戚風蛋糕」，以唐寧鉑金系列—琥珀焦糖博士茶為主體， 大量茶葉熬煮入香緹鮮奶油，閃耀著琥珀色焦糖茶湯色澤，鮮奶油溫潤，茶香深邃，縈繞舌尖清爽不膩。
外型以白色康乃馨為發想，在師傅精巧手藝下盛綻，並綴灑金箔與母愛相互輝映；戚風蛋糕體濕潤蓬鬆，質地如雲朵般柔軟，並以頂級巧克力脆球與法式焦糖，提升層次變化，由於採用無咖啡因的唐寧琥珀焦糖博士茶，就連懷孕媽咪都能於母親節品嘗這款優雅風味的蛋糕。
北投老爺酒店2025年母親節檔期提供外帶以唐寧茶所研發的蛋糕—「北海道十勝荔香奶露」，使用北海道奶油包裹外層，內涵展現茶果華麗拼配工藝，上層唐寧經典系列歐式大吉嶺茶奶醬，絲滑香逸，下層加入清甜荔枝、覆盆子凍，增添初夏清爽淡雅氣息，底層以唐寧香甜蜜桃茶揉合餅乾鋪底，口感厚實飽滿，「每一口都是溫柔的擁抱」。
北投老爺酒店坐落新北投，為湯泉、慢旅的療癒選項，酒店內PURE歐式餐廳亦開放內用切片蛋糕午茶組(Tea Paring)，荔香奶露切片蛋糕，沏上一壺唐寧鉑金琥珀焦糖博士茶，邀請媽媽在陽光如煦的午後，靜享恬靜時光。
高雄承憶文旅2025年母親節與TWININGS唐寧茶合作推出「慕紫Violet」蛋糕，選用榮獲國際絕佳風味大獎的唐寧鉑金系列茶款為基底，融合法式甜點手法與記憶中熟悉的滋味。主廚以伯爵茶慕斯、琥珀焦糖茶奶凍、紫芋泥夾心、紫薯蛋糕層層堆疊，打造質地柔軟、茶香雅致、綿密不膩的母親節限定蛋糕。
延續琥珀凝光系列主題，蛋糕以鏡面光澤感呈現紫與白的漸層渲染，宛若紫羅蘭花開時的清雅，點綴簡約金色線條與細膩白色花紋，展現母愛純粹內斂的氣質。主廚表示這款蛋糕源自童年記憶，每逢慶祝時，自己的媽媽總會準備芋泥布丁蛋糕，那是最深的味道記憶。此次將回憶中媽媽最喜歡的芋泥，融合唐寧茶的細緻香氣，是送給她最真摯的感謝。