蕭捷健分析，日本人能長壽主要有5個原因。第一，餐餐有魚，魚類富含Omega-3脂肪酸，能有效保護心血管健康。再加上他們常吃納豆、味噌等發酵食品，對腸道保養也很有幫助。第二，日本人吃飯只吃到8分飽，避免過度飲食，減少身體負擔。第三，他們習慣每天步行，即使不上健身房，也靠日常走路來維持活動量。
除了飲食和運動，日本人還有兩個特別的長壽秘訣。第四，他們每天喝很多綠茶，綠茶富含抗氧化成分，有助於延緩老化。第五，日本人天天泡熱水澡，透過泡澡放鬆身體和心情，有助於減壓和促進血液循環。這些看似簡單的日常習慣，經過科學實證，確實能有效提升健康與壽命。
減重醫師蕭捷健建議，如果想要更健康、活得更久，不妨學學日本人的生活方式。從每餐多吃點魚、吃到8分飽、每天走路、喝綠茶、泡澡開始做起，慢慢調整自己的飲食和生活習慣。只要持續下去，不只能提升健康指數，也能讓自己活得更輕鬆自在，邁向更長壽的人生。