鄭文燦下午出席完《全球印太戰略》新書發表會，離場前跟媒體寒暄，有記者誇他看起來瘦很多，他燦笑說最近過年胖了1、2公斤，「我本來想說找盧秀燕市長一起吃酸菜白肉鍋，來支持台糖」，還沒機會約到她。
鄭文燦接著說，因為她（盧）也說是單一的實驗室污染事件，至於污染怎麼形成的，需要專家來鑒定，台糖確實是無辜的受害者，如果鑑定報告出來，的確所有肉品的產製過程沒有污染的話，那應該還給台糖公道，也不要影響到其他豬農，請大家多多消費，支持豬農也支持台糖。
鄭指出，實驗室的工作人員很辛苦，陳建仁院長肯定基層的辛苦，並要提出一個更完整的調查報告，把整個SOP做個檢討，讓大家知道食安每一環都很重要，這個是共同的目標，不會有中央跟地方對抗的問題。
鄭文燦進一步表示，要幫台糖顧好百年商譽，相信盧秀燕跟他對食安一樣地重視，對台糖跟豬農一樣地支持，這一點不會有不一樣的地方。
鄭文燦會前受訪時也特別指出，食安是全流程概念，從農場到餐桌，每個環節有不同管理單位，這次台糖調查報告，由農業部組成專家會議，檢查從畜牧場到屠宰場所到底哪些環節可能有問題；針對檢驗取樣方法及檢驗後的程序，衛福部也組專家會議討論，希望釐清單一實驗室事件、單一檢體污染的可能原因，以因應未來更多挑戰。
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