行政院食品安全辦公室主任許輔今早在政院召開「西布特羅事件之調查結果」記者會，衛生福利部食品藥物管理署長吳秀梅、農業部動植物防疫檢疫署副署長徐榮彬列席。
食安辦為釐清受汙染的檢體，所含西布特羅的可能來源，分別針對輸入西布特羅流向、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販售階段、檢驗階段進行行政調查，並由農業部及衛福部分別召開專家會議討論。
許輔說明，經查過去2年共4家業者輸入西布特羅72批，均以化學標準品型態少量輸入，共流入24個公私單位實驗室供分析檢驗比對使用，未發現輸入的西布特羅流入農業端及食品供應鏈。
而在豬隻畜養階段，經查台糖公司的品質管理文件、紀錄資料、乙型受體素自主監測報告，並未購入及使用乙型受體素；農業部抽驗台糖南靖畜殖場所有豬隻的血液、毛髮、飼料，與該單一檢體同批次之肉品，以及台糖所有畜牧場共計793件檢體，均未檢出乙型受體素。
許輔指出，台糖豬肉產品百分百來自所屬畜牧場，未混合其他國內或進口豬肉，屠宰分切操作均由台糖派駐人員現場監督，該公司自主檢驗、農業部抽樣檢驗皆未驗出乙型受體素。
至於販售階段，內政部警政署保七總隊調閱該單一檢體販售地點於台中市政府取樣日及前數日的錄像資料，皆未發現異常，檢查貨品之凍存儲放亦無異常。
許輔說，根據衛福部專家會議討論，經查該實驗室的標準品保存防潮櫃鎖匙插在櫃上未實質上鎖，單一檢體在開封採檢袋前，已經過三次反覆冷凍解凍，顯示檢體的保存與操作有缺失。
此外，該單一檢體於打開採檢袋前，在台糖包裝及採檢袋間已產生血水，顯示檢體袋內的台糖原包裝於檢體袋開封時已有破損，非屬完整受檢狀態。
許輔並指出，該實驗室對該單一檢體進行三次取樣分析，經過22次重複檢驗，定量值高低超過10倍，超越正常誤差範圍，顯示檢驗的可重複性有疑慮，也顯示西布特羅在檢體中的濃度分布不均勻。
「因多次定量值高低差距極大，故實驗室出具最終報告值的判斷方式，亦未盡合理」許輔轉述，衛福部專家會議昨對相關事項均有發言討論，但未做出結論。
許輔說明，農業部及衛福部在專家會議深入討論，惟行政調查上有所限制，專家認為該單一檢體雖經複驗確含西布特羅，然而實驗室管理未臻完善，且該單一檢體在檢體袋開封前並未保持完整狀態，無法完全排除本事件檢驗階段受污染之風險，也未能證實本事件檢驗階段受污染。
許輔表示，相關內容去個資化資料後，會於農業部及衛福部網上公布，讓國人檢視。中央與地方政府將儘速檢討檢驗報告及新聞發布流程，倘檢出非屬尋常使用之物質，且微量無直接影響健康之虞，可先經其他實驗室或國家實驗室比對，檢驗同批次產品確認，避免衝擊產業。
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