衛生局表示，17名學生當日午餐、晚餐皆食用學校自煮的茄子、滷肉、飯及蔥蛋，下午茶則由業者供應菠蘿麵包或西多士、凍奶茶。當晚9名學生出現身體不適，校方為謹慎起見，安排全隊就醫，其中8人送往台北榮總、9人送往振興醫院，截至今上午7時，僅1人留觀，其餘均已返宿舍休息。
因本案累計就醫人數已達6人以上，衛生局依《食品安全衛生管理法》，立即要求業者停工、停止供應餐點。衛生局指出，今早已派員前往供餐業者廚房及製作場所，檢查環境衛生、製程、硬體設施及人員衛生，並同步採集食品、食材、從業人員手部與環境檢體送驗，釐清病因及原因食品。同時，已向疾管署申請流行病學調查支援，以協助研判。
衛生局說明，後續將依據衛福部「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」，綜合檢驗結果、攝食情形、潛伏期與症狀等進行判定。若確認為食品中毒，供應業者恐違反《食安法》第15條，可處6萬-2億元罰鍰；若情節重大、危及健康，還將依《食安法》與《刑法》移送檢方偵辦。
