強湄芬透過陪伴和鼓勵從國中時就進入田徑隊，早年的田徑訓練講究團體紀律，選手一起受訓、用餐、參加晚自習，對那時的強湄芬來說，日復一日刻苦的訓練就是為了有朝一日能站上領獎臺，這幾乎就是她的一切。
強湄芬進入學校擔任教練以後，不分晴雨陪著學生訓練，然而「新世代的孩子，不一定言聽計從。」強湄芬在教學現場遇到新舊世代觀念差異的挑戰。例如，過去強湄芬都要求男生一律理平頭，戲稱自己開的是「大里理髮店」，很多孩子的頭髮都是她親自理的；現在孩子則會問：「教練，可以不要嗎？」、「一定要有一致性嗎？」新世代的孩子認為，態度認真與場上展現戰鬥力，跟頭髮並沒有絕對關係。
經過思考，強湄芬意識到，教練說一是一、講究服從的年代已經不再，新世代的孩子有自己的想法，必須花更多時間溝通。有了這一層領悟，強湄芬在教學上變得更從容，「畢竟這個階段孩子還在成長，我們能做的，就是陪伴。」強湄芬說。
學生們口中的「強媽」強湄芬，是他們在訓練、生活及求學時堅強的後盾。孩子受到挫折時，會打電話給強媽傾訴，遇到叛逆不受教的孩子時，強媽也會拿出「虎媽」強勢的一面，不假辭色予以糾正。
強湄芬嚴而不厲，她總是告訴學生：「你可以做到，就看你怎麼運用你的智慧。」該鼓勵時，她也會軟言安慰：「教練知道你很辛苦，因為我練過，但是今天是你選擇的，所以你要戰勝它！」在她細心的指導之下，學生締造出許多驚人的紀錄。
她記得之前在小校任教，學校跑道只有40公尺，就地訓練環境受限，她想方設法讓孩子從校門口向校內跑，助跑到定點再丟出壘球，訓練孩子跳高跟壘球，一路練到全國第二。
還有一名體重100多公斤的男同學報名田徑隊，接連幾天跑操場邊跑邊哭。強湄芬看到以後，觀察孩子的天賦，知道他因為體重關係跑不快、跳不遠，建議他改擲鉛球，要求他每次擲球就大聲吶喊，隊友們在旁邊為他鼓掌、加油打氣，並讓他不斷參賽，磨練鬥志跟自信。這名學生從丟鉛球會害怕閃避的小男孩，一路直上，在國三時拿到鉛球項目的全中運冠軍。強湄芬笑說，「他後來因為運動而體態改變，更重要的是建立了自信與成就感。」
歷經風風雨雨，強湄芬深深感謝每一次挫折，在她的眼裡，孩子們也是自己的老師。「我總是要先學會，才不會誤人子弟啊！」雖然強湄芬一直沒有機會站上領獎臺，但是看見自己帶出來的學生在運動場上屢創佳績，她也就心滿意足了。
