為了讓賞櫻行程更輕鬆,徐子雅建議出門前準備「櫻花野餐盒」。透過選擇對的食材和飲品,不但能控制飲食,也能幫助身體維持好狀態,賞花不再累癱。她特別設計了6大類健康食材推薦,從消化、排水腫、護皮膚到抗過敏,通通照顧到。

首先是避免腸胃不適,可吃燕麥、全麥麵包、糙米等高纖食物,再搭配優格或泡菜維持腸道健康,但也要記得多喝水避免鈉太高導致水腫。接著是促進循環的低鈉高鉀食材,如地瓜葉、空心菜、香蕉、奇異果,都很適合當野餐配菜。

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春天陽光強烈,皮膚容易曬紅、乾燥,這時可以吃富含抗氧化成分的番茄、莓果、堅果來保養肌膚。若對花粉過敏,更要補充抗發炎食材如鮭魚、亞麻籽、優格、洋蔥、蘋果等,幫助身體對抗過敏反應,讓你邊賞櫻邊健康。

最後,賞花行程多半要走很多路,補充能量也很重要。建議準備地瓜、香蕉、雞肉、糙米等高鉀、高B群的食物,有助於放鬆肌肉、消除疲勞。飲料方面,無糖綠茶、薄荷茶、檸檬水或無糖氣泡水都是好選擇,既補水又能提升免疫力。如果想增添氣氛,也可少量選擇櫻花香檳或清啤酒,既浪漫又不怕熱量爆表。