美國伊利諾理工學院的研究人員發表一篇研究,指出研究了48名成年人後,研究結果顯示食用芒果可以改善胰島素阻抗,降低超重或肥胖成年人的胰島素水平,更能預防糖尿病。
研究認為「對於超重或肥胖的人來說,在飲食中添加新鮮芒果可能是一種簡單而愉快的方法,可以改善胰島素功能並降低罹患2型糖尿病的風險。」,雖然研究人員表示,這項發現消除了先前人們對芒果中的天然糖分,會導致體重增加的擔憂。

台灣芒果甜度高,食用仍要酌量飲食,當中富含膳食纖維、維生素A、維生素C、礦物質鉀、鎂,營養師高敏敏就曾表示,只要適量攝取能增加身體防護力、幫助排便順暢還能養顏美容。