根據協議,星巴克與博裕資本將共同成立合資企業,由博裕持有最多 60% 的股份,掌控星巴克在中國的零售業務;星巴克則保留40% 的股份,並繼續擁有及授權品牌與智慧財產權給新公司使用。

星巴克表示,其中國零售業務的總價值預計將超過130億美元,這包括出售控股權所得收益,以及星巴克保留股份的估值。

星巴克此舉反映出其在中國市場的挑戰。近年來,隨著經濟放緩與消費習慣改變,本土咖啡品牌以更低價格搶攻市場,導致星巴克市占率持續下滑。根據歐睿國際(Euromonitor International)數據,星巴克在中國的市占率已從2019年的34% 驟降至2023年的14%。