「凱華禮輕情意端粽禮」每組含臘味鮑魚思鄉粽2入及紫米芋頭奶皇粽3入,呈現出凱華樓的巧妙搭配與細膩工藝。「臘味鮑魚臘味粽」精選糖心鮑魚和雲林五花快樂豬為主要食材,經過繁複烹調後再入餡,鮑魚經清水泡發,再以老母雞火腿高湯煨煮至軟嫩入味,加上臘腸、臘肉、香菇、開陽、栗子等經典食材,經過3小時蒸煮,天然油脂自然透入晶透的長糯米,鹹香濃郁,每一口都充滿家鄉的滋味與端午的傳統情懷。

凱華樓中華料理首次推出重達2公斤的限量「帝王魚翅鮑魚粽」,精鮑魚排翅、日本大干貝等頂級食材售價8880元,早鳥預購享9折優惠。JR東日本大飯店台北提供
凱華樓中華料理首次推出重達2公斤的限量「帝王魚翅鮑魚粽」,精鮑魚排翅、日本大干貝等頂級食材售價8880元,早鳥預購享9折優惠。JR東日本大飯店台北提供

「紫米芋頭奶皇粽」延續創新的甜粽風格,融合了紫米的Q彈、大甲芋頭的綿密與奶皇的香甜,每一口都帶來層次分明的口感,既養生又美味成為端午佳節中的創新甜粽代表,提供單入包裝銷售讓饕客們可品嚐最純粹的紫米芋頭奶皇風味,無論是自享或是送禮,都是端午節的美好選擇,每入280元。「凱華禮輕情意端粽禮盒」及「紫米芋頭奶皇粽」早鳥預購享85折優惠。

凱華樓中華料理今年粽禮「凱華禮輕情意端粽禮」及「紫米芋頭奶皇粽」早鳥預購享85折優惠。JR東日本大飯店台北提供
凱華樓中華料理今年粽禮「凱華禮輕情意端粽禮」及「紫米芋頭奶皇粽」早鳥預購享85折優惠。JR東日本大飯店台北提供

體驗奢華端午滋味的饕客,絕對不能錯過此次凱華樓中華料理限量發售的重達2公斤的「帝王魚翅鮑魚粽」,售價8,880元,早鳥預購享9折優惠。這款粽子匠心精選10顆糖心鮑魚、4片中鰭大排翅、10顆日本大干貝等頂級食材,並搭配爆炒過的雲林快樂豬五花肉、臘腸、香菇、栗子等經典配料,搭配晶透的長糯米與精緻調味,口感細膩奢華,完美詮釋端午佳節的尊貴氣息,是送禮自享的最佳選擇。