大倉久和端午粽禮涵蓋兩款經典之作與三款年度新品,展現飯店精湛廚藝與細膩食材選擇。「豪華荷香粽」(單顆980元,550公克)為飯店開幕以來的鎮店招牌,嚴選台灣溫體黑豚五花腩,搭配紅燒極品鮑魚、乾北菇、廣東特級蝦乾、北海道干貝等山海珍饈,採獨門陳年老滷汁燉煮入味,再以荷葉包裹蒸製,使粽香濃郁、層次豐富。廣受好評「經典北部粽」(單顆300元,220公克),精選台灣溫體黑豚五花腩、乾鈕扣菇與鹹鴨蛋黃,糯米粒粒分明,滿載懷舊風味,讓人一嚐難忘。

豪華荷香粽為飯店開幕以來的鎮店招牌,嚴選台灣溫體黑豚五花腩,搭配紅燒極品鮑魚,北海道干貝等山海珍饈,以獨門陳年老滷汁燉煮入味,荷葉包裹蒸製使粽香濃郁、層次豐富。業者提供
豪華荷香粽為飯店開幕以來的鎮店招牌,嚴選台灣溫體黑豚五花腩,搭配紅燒極品鮑魚,北海道干貝等山海珍饈,以獨門陳年老滷汁燉煮入味,荷葉包裹蒸製使粽香濃郁、層次豐富。業者提供

今年全新推出三款匠心粽品,各具特色,滿足不同口味需求。融入日式風味的「鰻魚粽」(單顆420元,220公克)由山里日本料理藤村真廣料理長,與桃花林中華料理王建榮主廚攜手研製,嚴選珍貴白鰻,搭配細火慢熬三日的秘製醬汁,呈現濃郁的日式蒲燒風味,層層交織出細膩鮮美的口感,醬香醇厚,層次豐富。

經典北部粽精選台灣溫體黑豚五花腩、乾鈕扣菇與鹹鴨蛋黃,糯米粒粒分明,滿載懷舊風味。業者提供
經典北部粽精選台灣溫體黑豚五花腩、乾鈕扣菇與鹹鴨蛋黃,糯米粒粒分明,滿載懷舊風味。業者提供

「牛肝菌山珍野菌粽」(單顆280元,220公克)專為素食者研製,嚴選法國牛肝菌、松茸、杏鮑菇、鴻喜菇與美白菇,融入黑芝麻油的醇厚香氣,緩慢燉煮,使蕈類精華充分釋放,展現自然豐饒風味。「紫米豆沙粽」(單顆200元,150公克)採用紫米與糯米調和,內餡以萬丹紅豆細火熬煮,豆香醇厚,入口綿滑甜而不膩,為佳節帶來甜蜜幸福之感。

融入日式風味鰻魚粽,嚴選珍貴白鰻,搭配細火慢熬三日的秘製醬汁,呈現濃郁的日式蒲燒風味。業者提供
融入日式風味鰻魚粽,嚴選珍貴白鰻,搭配細火慢熬三日的秘製醬汁,呈現濃郁的日式蒲燒風味。業者提供

粽禮袋共兩款,包括「端陽粽禮袋」內含豪華荷香粽兩入,售價1800元;「豐韻粽禮袋」內含經典北部粽一入、鰻魚粽一入、牛肝菌山珍野菌粽一入及紫米豆沙粽兩入,售價1580元。兩款粽禮袋皆贈獨家「主廚味噌辣椒醬」,禮袋設計精美,並附贈限量保冷袋,無論送禮或自享,皆為端午佳節的極致之選。

牛肝菌山珍野菌粽則是專為素食者精心研製,嚴選法國牛肝菌、松茸等多種菌菇,融入黑芝麻油的醇厚香氣緩慢燉煮,讓蕈類精華充分釋放。業者提供
牛肝菌山珍野菌粽則是專為素食者精心研製,嚴選法國牛肝菌、松茸等多種菌菇,融入黑芝麻油的醇厚香氣緩慢燉煮,讓蕈類精華充分釋放。業者提供
紫米豆沙粽內餡精選萬丹紅豆細緻熬煮,豆香醇厚,入口綿滑細膩,甜而不膩,為佳節帶來一抹甜蜜幸福的風味。業者提供
紫米豆沙粽內餡精選萬丹紅豆細緻熬煮,豆香醇厚,入口綿滑細膩,甜而不膩,為佳節帶來一抹甜蜜幸福的風味。業者提供
購買兩款精美粽禮袋贈送獨家自製主廚味噌辣椒醬。業者提供
購買兩款精美粽禮袋贈送獨家自製主廚味噌辣椒醬。業者提供