阿三肉圓在臉書發文表示,由於該店使用切丁豬後腿肉,是每天由溫體豬肉商手切至特定規格,短期內無法以市面上現有的冷凍豬肉取代。因此決定暫停營業2周,預計11月8日恢復營業。
據《中央社》報導,彰化縣內販賣肉圓店家,大多選購溫體豬肉作為主要食材。阿璋肉圓今也表示,庫存豬肉今天就用完,預計明天開始休息,因政府宣布延長禁運禁宰,只能等政府重新開放屠宰,最快可能11月8日營業。
【劉育良/綜合報導】台中市養豬場檢出非洲豬瘟病毒,中央宣布延長禁運禁宰10天,彰化縣知名業者阿三肉圓今天在臉書宣布,暫停營業2周,另外阿璋肉圓也表示,明天開始休息,等到政府重新開放屠宰。
阿三肉圓在臉書發文表示,由於該店使用切丁豬後腿肉,是每天由溫體豬肉商手切至特定規格,短期內無法以市面上現有的冷凍豬肉取代。因此決定暫停營業2周,預計11月8日恢復營業。
據《中央社》報導,彰化縣內販賣肉圓店家,大多選購溫體豬肉作為主要食材。阿璋肉圓今也表示,庫存豬肉今天就用完,預計明天開始休息,因政府宣布延長禁運禁宰,只能等政府重新開放屠宰,最快可能11月8日營業。