鍾雲霓表示,糞便的黃金組成包括「30%吃不完的殘渣+膳食纖維」、「30%細菌界好壞混搭+腸道退休細胞」、「20%沒被吸收的礦物質」、「20%油脂」其中最重要的靈魂角色就是纖維質,糞便才能潤潤鬆鬆、滑順出場。

她提到,人體需要「非水溶性:水溶性 = 2:1」的黃金纖維比例,而推動腸道運作所需的纖維量,不會因為體型小就打折。鍾雲霓說明,煮過的蔬菜好過生菜,生菜太蓬鬆又難咬,但實際纖維量少得可憐;另外,深綠粗葉、粗梗的菜,例如地瓜葉、空心菜、龍鬚菜,纖維密度是萵苣的2倍。

鍾雲霓也提到,若生活忙碌沒時間處理生鮮,冷凍蔬菜也是不錯的選擇,紅蘿蔔2.3g/花椰菜2.7g/三色豆豌豆纖維質高達8.6g/100g。

不過網友哀號表示,「三色豆連我家鸚鵡也不吃...」、「大家最討厭的便當菜」、「早餐店就有奶茶,是要吃什麼三色豆」、「還是繼續便秘好了」。