王律婷醫師透露,這名14歲少女回國後,被媽媽帶到診所檢查,身高165公分、體重83公斤,BMI達30.5,已屬於肥胖範圍。出國期間,她迷上當地煎蕊、炸香蕉和拉茶,甚至一天喝下3杯高糖飲料。檢查結果顯示,她空腹血糖偏高(103 mg/dL)、三酸甘油脂達262 mg/dL,尿酸也超標。醫師建議她改善飲食並增加運動,經過8週調整後,成功減重3公斤,血糖和三酸甘油脂也回到正常。
根據世界肥胖聯盟資料,馬來西亞的兒童肥胖率在亞洲名列前茅。王律婷醫師指出,這與當地高糖、高油、高熱量飲食密切相關,並提醒家長與旅客注意以下雷區:
高升糖食物:如椰漿飯、煎蕊、炸香蕉,這些食物會讓血糖快速升高,加重胰島素負擔。
添加糖爆表:拉茶、煎蕊含大量煉乳與椰糖漿,易導致脂肪囤積,增加肥胖風險。
高脂肪陷阱:椰漿飯的椰漿、沙嗲的花生醬及油炸食物含高飽和脂肪,對心血管健康不利。
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醫師強調,出國旅遊可以品嘗美食,但需注意飲食節制,建議參考「211餐盤」(1/2蔬菜、1/4蛋白質、1/4全穀類)和「水肉菜飯果」的進食順序,避免餐間點心,並多利用步行或搭乘大眾交通工具增加活動量。同時,保持7-8小時睡眠,讓身體有足夠時間調節代謝。
王律婷醫師最後提醒,青少年正處於成長發育階段,飲食、運動和睡眠缺一不可。春節期間,家長應適時提醒孩子控制飲食並增加活動量,回國後若有健康疑慮,可諮詢專業醫師,確保全家健康過新年。