食藥署副署長林金富今在記者會中補充,托福松是一種劇毒的有機磷類殺蟲劑,每公斤體重攝入1.6毫克的托福松讓實驗老鼠達到半數致死量。如果換算成60公斤的成人,約96毫克便是半致死劑量,而這次發現的粽子中每顆約含有30毫克的托福松。
林金富進一步說明,中毒症狀與農藥劑量成正比,食用含有如此高劑量托福松的粽子,必然會導致急性中毒。他強調,這次檢測的結果非常明確,顯示托福松濃度已達危險程度,足以解釋患者中毒的原因。
衛福部也表示,托福松中毒後會出現針狀瞳孔、昏迷、口水過多、痰多等典型症狀,並且呼吸抑制,甚至會伴隨濃烈的農藥味。通常這類急性中毒會在5~30分鐘內發作,嚴重者可能在數小時內死亡。因此,衛福部強烈呼籲民眾注意食材來源,以防類似悲劇再次發生。