好心肝門診中心副院長、胃腸肝膽科醫師林姿伶曾在肝病防治學術基金會官網撰稿表示，許多病人會拿出包裝精美、標榜「純天然」的保健食品，試圖說服醫生多吃也沒有害處，不過這些產品從原料到最終成品，往往經過提取、消毒、提煉、乾燥、包裝等多道製程，早已非純天然。
林姿伶也分享美國醫學期刊揭露，6種常被使用的潛在肝毒性植物，包括兒茶素、紅麴、薑黃、藤黃果、黑升麻和阿育吠陀（南非醉茄，印度人蔘），這些產品可能引發嚴重甚至致命的肝損傷，因此她也表示「保健食品的使用並非越多越好」，如果過度依賴保健食品而不接受正規治療，可能會耽誤病情。
沈玉琳過去接受《三立新聞》專訪時曾提到，有去看功能醫學科別，並針對他缺乏的開健康保健食品，像他葉黃素跟男性賀爾蒙都超標，且很少曬太陽所以缺乏維生素D，低密度膽固醇有點高，所以要他吃紅麴，透露每天要吃的健康食品就有5種。
而他之前才透露自己內臟脂肪、三酸甘油酯指數超標，決定減肥，短短10個月甩肉17公斤，上週錄影身形暴瘦、面色蠟黃，讓外界都相當擔心他身體狀況。對於傳出他住進ICU，沈玉琳助理表示，他因身體不適就醫檢查，並無住加護病房。