有網友在網路上分享,小品雅廚老闆的發文,提到「已經將經營45年餐廳頂讓出去」,引起不少人討論,《三立新聞網》則報導,小品雅廚已經被餐飲集團收購接手。整間店從廚房到外場員工目前都不會做更動,期盼將好味道延續下去。另外也有員工透露,頂讓原因是因為老闆已經70歲,希望能退休因此才頂讓出去。
位於台北市捷運中山國小站附近的小品雅廚,每天從晚餐時間18點營業到凌晨5點,主要販售清粥小菜,還有提供數十道家常料理,更被封為「台北最強清粥小菜」,許多藝人與美食家都是店內常客。
【李家穎/綜合報導】連續兩年獲得米其林必比登推薦,更被稱為「台北最強宵夜清粥小菜」之一的小品雅廚,近期傳出老闆在網路上發出頂讓出去的消息,不少顧客也擔心品質跟味道會因此消失,就有員工透露因老闆年紀大了想退休,之後會有餐飲集團接手,並表示內外場員工都在,還是會維持原先味道。
有網友在網路上分享,小品雅廚老闆的發文,提到「已經將經營45年餐廳頂讓出去」,引起不少人討論,《三立新聞網》則報導,小品雅廚已經被餐飲集團收購接手。整間店從廚房到外場員工目前都不會做更動,期盼將好味道延續下去。另外也有員工透露,頂讓原因是因為老闆已經70歲,希望能退休因此才頂讓出去。
位於台北市捷運中山國小站附近的小品雅廚,每天從晚餐時間18點營業到凌晨5點,主要販售清粥小菜,還有提供數十道家常料理,更被封為「台北最強清粥小菜」,許多藝人與美食家都是店內常客。