41歲的胡金龍2007年首度登上大聯盟，先後效力洛杉磯道奇及紐約大都會，5年期間累計118場出賽，累計打擊率0.176，敲出2發全壘打。
返台之後加入中職選秀，2012年首輪獲得義大犀牛指名，之後跟隨球隊易主穿上富邦戰袍，2022年轉戰統一。6日賽前累計出賽1001場，擊出1262支安打、86發全壘打、569分打點，生涯打擊率高達0.344。
統一7-ELEVEn獅6日在澄清湖球場出戰樂天桃猿，也是本季最後一場例行賽，胡金龍在六局下半1出局、一壘有人的情況下上場代打，面對邱駿威扛出左外野方向2分全壘打。