加拿大研究人員找來18~25歲健康男性,進行為期12週的重量訓練實驗,一組運動後吃希臘優格,另一組吃熱量相同的布丁。結果發現,吃優格的那組體內發炎指標(IL-6、TNF-α)上升幅度明顯較低;反觀布丁組,TNF-α明顯上升,代表身體發炎情況較嚴重。
韋恩指出,希臘優格中含有大量蛋白質與活性乳酸菌,能有效減少肌肉發炎、促進修復。與一般乳製品相比,它的蛋白質比例更高,益生菌含量也更豐富,有助改善腸道菌相、穩定免疫系統,進而降低全身性發炎。
薇恩強調,希臘優格是運動後「最天然又高效」的補給品。它富含白胺酸(Leucine)這種能刺激肌肉生長的胺基酸,不僅能幫助肌肉合成、加速修復,也能同時照顧腸道健康,讓運動成果更明顯。