台中市梧棲區洽興畜牧場爆發非洲豬瘟病例，行政院宣布從10月22日中午12時起，全國豬隻已禁運禁宰，並禁止廚餘養豬5天。卓榮泰今天上午主持應變會議並召開記者會，宣布再延長禁宰運、禁廚餘餵豬10天，並以5天為周期進行滾動檢討。
針對廚餘去化量能問題，卓榮泰表示，廚餘會依照過去既有的清運方式，如果量能不足，會請民間業者參與協助，量能應該沒問題，至於清運後的去化問題，掩埋、堆肥要做得很清楚，環境部已與各地環保單位再度確定要做到什麼程序，例如覆蓋、清消等，當然明天開始會有大量廚餘，會面臨第一個挑戰，但過去的經驗告訴我們這樣做是可行的。
至於已有縣市宣布未來禁止廚餘養豬，卓榮泰說，目前法律上規定，養豬場飼養200頭豬以上，廚餘蒸煮時間全程需1小時、溫度達90度，並且設備須經政府查驗，才可廚餘飼養，未來如何精進也要務實，因為現在全國還有435場使用廚餘，關係到方式、時間、經費，會列為下一波討論。
針對非洲豬瘟恐對我國豬肉產值造成影響？農業部長陳駿季說，台灣豬肉去年產量約80.8萬噸，出口2821公噸，僅占產量的0.3%，數量不多，因非洲豬瘟疫情主動通報，目前無法繼續出口新加坡及菲律賓，但對產值的影響非常小。
行政院政務委員陳時中表示，目前疫情無擴大跡象，但仍處潛伏期，行動管制與生物安全管理是防疫關鍵。中央將擬定標準作業程序（SOP）與檢核表（checklist），要求地方落實雙重監測機制，確保人員消毒、場區清潔及關聯場擴大採檢皆確實執行，盼在一個潛伏期內完成所有防疫工作，達成全面控制目標。