近日「魚漿夫婦」轉發這名日本高麗菜農的貼文，他指出有人問過，「高麗菜的內層葉子是不是要一片一片洗？」他表示不需要洗，就像洋蔥不需要一片一片剝開來洗一樣，裡面基本上不會髒，而菜農進一步解釋，高麗菜是形成一顆小小的球之後，才會從內側開始逐漸變大，因此如果被蟲咬的話，就直接拿去換。
不過，日本菜農的說法讓不少台灣網友不認同，認為還是有農藥和蟲，所以會一片一片剝開來洗，而「最強菜農」林佳新也發文表示，高麗菜，包心白菜在成長過程雖然不盡相同，但在前中期都可能因為鳥屎、雜草、異物不慎掉入而被「包起來」，時間再長鳥屎也不會變黃金，「就算是經過天然發酵能變為黃金，難道就適合食用？」
林佳新接著說道，在成長過程中雖然蔬菜已經開始內卷成長，農民安全使用農藥，在中期階段還是會用藥桿剝開葉片，讓內部殘留的蟲隻能消除殆盡，且殘留在內部揮發不易，因此經過徹底清洗，還是能消除大部分化學製劑與非食用物品。
林佳新最後也直言「傻B」，這個日本菜農如果真的不清洗，他認為不外乎兩個原因，「喜歡發酵後的屎味、異物和吃苦當作吃補」。