過去台灣政府依科學分析訂定萊劑的容許量，牛肉自101年起開放，豬肉則從110年起實施。食藥署長姜至剛強調，牛豬肉品一體適用同樣的檢驗標準。即便有驗出含量，若未超標就可通過邊境。所有進口產品的把關，都是以「風險可接受」為前提，確保民眾食用安全。
除了邊境查驗，國內市場的抽驗也沒放鬆。從110年至114年4月，對進口和國產牛肉共抽驗6,141件，只在110年發現1件美國冷藏牛腱驗出0.02 ppm萊劑而不合格，已依法處理。豬肉則抽驗1萬8,501件，全部合格，未檢出超標情形。
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對於民眾關心的豬肉安全，食藥署推出「豬肉儀表板」，即時公開檢驗結果，讓大家安心選購。姜至剛說，未來也會繼續秉持「食安優先、科學分析、參考國際標準、加強市場查驗」的原則，穩定守護大家的餐桌安全。
儘管「萊豬」議題爭議不斷，但從目前檢驗結果來看，實際檢出問題的比例極低，政府也強調，任何不合格產品都不會流入市場，會繼續與地方政府聯手稽查，落實《食品安全衛生管理法》，維護國人健康。
