目前台灣對萊克多巴胺的殘留標準有明確規範,例如豬肝、豬腎容許量是0.04PPM,豬肉、豬油、豬腸與豬腦等部位則為0.01PPM。這次澳洲進口產品的檢驗結果雖然合格,但由於是首例含萊劑進口豬,外界擔心是否會成為更多萊豬輸台的前兆。
其實澳洲並非我國豬肉主要來源。根據統計,今年4月前,進口最多的是加拿大,有1萬9728噸,其次是西班牙7473噸,再來是丹麥、法國、巴拉圭與荷蘭,美國進口量則只有386噸。澳洲的進口量相對少,但這次事件仍讓民眾提高警覺。
台灣自2021年元旦開放萊豬進口,是為了配合國際貿易要求,尤其希望加入CPTPP。當時雖有反對聲浪甚至發起公投,但最終開放成為定局。政府為此推出配套措施,像是要求進口豬標示原產地,加強邊境查驗,並推出「豬肉儀表板」讓民眾查詢檢出情況。
不過,美國曾在「2025年對外貿易障礙報告」中批評台灣強制標示制度,認為這可能誤導消費者以為美豬不安全,並對進口萊克多巴胺設限表示關切。面對可能來自美國的新壓力,衛福部長邱泰源強調,政府不會因外交或貿易壓力妥協,會持續以民眾健康為最優先。