發文者說,這家店是朋友介紹,燒烤沒有菜單,於是Line請老闆準備五個女生的份量,結帳的時候我們全體傻眼,8片山藥880元,14片櫛瓜880元,肉兩盤分別5500元和4600元,「然後連炭火都要收錢?史上第一次遇到!」
發文者還說,朋友得知後都和她們一樣震驚,「所以上來想問問脆,是我們自己同溫層太貧窮,還是價格真的不是在合理範圍內?」她還說,全程是她們自行手動烤肉,無服務人員協助,詢問肉的部位,服務人員完全搞不懂毫無專業,每次都是回覆要問老闆,直到他們拿到帳單提出疑問,回應依舊是不清楚。
細看該帳單,發現蔬菜及牛肉的價格確實如原PO所言,木炭註明「備長炭(紀州)」要價80元,其他還有1100元的啤酒,牛骨火鍋1000元,合計14040元,加上服務費共15444元,扣掉4元折扣共付了15440元,5個女生平均每人消費3100元。
網友回應熱烈,有自稱前員工的網友說「完全不感到意外」,也有人戲稱「只吃得起備長炭」、「幸好台南人應該不會去那種網紅推的店....可怕的價格」、「看到折扣金額笑出來」。

對此,「牛五蔵」劉姓業者今日出面強調,他們店只有熟客才知道是無菜單燒烤,牛肉為台灣溫體牛料理,對於燒烤部位的肉質很講究,需動用很多人力挑選;當天客人吃的是特選台灣牛的主廚熟成上蓋,每條牛只有2條肋眼上蓋,稀少珍貴。
劉姓業者還說,山藥是日本進口,高山櫛瓜則是南投產地,也都去頭去尾只取中央較厚的部位,成本比較高;木炭則是混用日本2種紀州備長炭,是為了讓肉品烤過後鮮嫩多汁齒留香。他強調,日後提供無菜單料理會先跟客人報價,以避免爭議。
台南市消保官呼籲,業者應將價格以及分量等標示清楚,以避免消費爭議。此案將前往稽查,實地了解店家的消費資訊揭露情形,如果確實有沒有標價的狀況,將限期要求業者改善,消費者若提出消費爭議申訴,消保官也將協助處理。

