豬瘟是一種高度傳染且致死率高的病毒性疾病,對養豬產業影響深遠。台灣自2005年撲滅最後一例豬瘟案例後,持續透過疫苗免疫、監測通報及強化生物安全等措施穩定防疫,並於2023年7月全面停止施打豬瘟疫苗。經過多年努力,台灣符合WOAH的「豬瘟非疫國」標準,並於今年2月20日獲WOAH科學委員會建議通過認定,展現防疫工作的成功。
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為確保豬瘟防疫成果,政府不僅嚴格監測國內疫情,也強化邊境檢疫,對旅客行李、郵包及貨運快遞進行嚴格查驗,防堵境外病毒入侵。此外,進口豬隻及豬肉產品須來自WOAH認定的豬瘟非疫區,並經過嚴格檢疫,確保無病毒後才能進入台灣市場。這些措施不僅保障國內養豬業者,也維護消費者的食品安全。
農業部強調,防檢疫工作沒有終點,即使獲得WOAH認證,仍將持續提升防疫能力,確保台灣豬肉的國際競爭力。隨著「豬瘟非疫國」認證即將到手,台灣將成為亞洲唯一獲得「豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟」三大非疫國認證的國家,未來有望打開更多國際市場,讓台灣豬肉走向世界。