永旺(AEON)旗下的Ministop部分門市被發現員工在料理完成後1至2小時才貼上標籤,藉此延長保存期限,甚至乾脆重貼有效日期標籤。由於牽扯到大城市分店,8月9日起已停售飯糰等熟食商品並啟動緊急調查。

公司調查發現,包括東京、大阪等7縣市共25間店確認涉及此事,飯糰、便當與熟食等食品被竄改有效期限,包括惡意延長14小時。

根據員工證詞,類似行為「3年前就開始」,原因是因為「想減少食品浪費,降低經營費用」、「顧客較少時,提前準備早上要做的菜會比較方便」,不少員工坦言受到店長指示。

社長堀田昌嗣表示,無法再販售不能確保安全的商品,何時重新上架公司會再研究。

MiniStop在日本有超過1800家門市,以現場製作的熱食與鮮食為特色,與一般便利商店做區分。

部分門市暫停營業。翻攝自X
部分門市暫停營業。翻攝自X