郭台銘2023年曾在臉書發文談到母親,他表示,母親是山東人,自小下廚,廚藝滿身。母親的拿手菜很多,包水餃與蔥油餅尤其厲害,同學們都很喜歡來我們家吃飯。
郭台銘表示,當年台灣經濟沒有那麼好、更沒有健保,一般人如果孩子生太多,連看醫生都得去借錢,生到兩個以上的時候,可能還要去借錢買奶粉。他母親身為一名警察的妻子,要顧這麼多的孩子,在那時候很不容易。
由於有段時間子女都在美國,郭台銘表示,有兩年多的時間,家裡就只有他和母親,「母親是我的心靈支柱」、「我們無話不談,彼此傾吐。」他表示,即算後來他天天在外拚事業,但只要一有空,就會用手機與媽媽視訊。只要一回台灣,他也一定每天陪她散步、散心,「每天抱抱她、親親她,告訴她我有多愛她。」
郭台銘說:「媽媽從小最常跟我說的話是,做人要和她的名字一樣,『永遠真誠』,她的教誨,我一輩子謹記在心。」