瓦城集團持續推進獨創「東方爐炒連鎖化系統」，將複雜工序標準化與系統化，結合紮實的資源整合與營運成本控管能力，穩定供應鏈並不斷提升內部營運效能。確保高品質餐飲服務之餘，更維持高水準獲利表現。
展望2025年，集團持續以「深耕台灣，布局全球」為核心策略，積極拓展市場版圖，聚焦雙位數店成長、多品牌佈局、全球研發中心啟用、進軍美國市場及食安高標把關等五大核心策略。年初以來營運表現穩健，2025年前五個月累計營收達新台幣25.8億元，年增3.34%，連續五個月創下歷年同期新高，展現強韌的營運實力。
作為集團成長後盾，全球研發中心預計於第四季正式啟用，整合菜色研發、廚藝訓練、物流運送、食品安全與資源運籌管理等五大後勤功能，全面強化營運體質，成為全球拓展的加速器。海外市場方面，美國首兩間門市目標於第四季試營運，進駐洛杉磯核心商圈，正式敲響攻佔北美市場號角。綜觀多策略齊力推動，勢必將助集團下半年營運表現續旺，加速邁向國際化，實現全球佈局願景。