楊子儀在淡出演藝圈後，在師父陳博正（阿西）的烏來龍太宮擔任靛龍太子乩身因而茹素，在素食餐廳開幕時，也邀請師傅阿西前來共襄盛舉。
楊子儀談及開素食餐廳的起緣是因原本在賣丼飯的哥哥，有天切肉聞到腐臭味覺得難受，也因為長期無法為茹素的弟弟準備素食，因而想改行轉賣素食。而林口濟聖宮宮主也在因緣際會下願教做素食，在學了3個月後，正式將素食餐廳開張。
楊子儀說，之前曾在哥哥的丼飯店內感到動物靈停留不去，過去嗜吃牛、蝦，但某次吃蝦後竟對蝦過敏，腫到幾乎無法呼吸，爾後還夢見乳牛吃草、水牛耕田的畫面，更驚人的是，楊子儀說，夢中的他聽見有人問他：「這樣你還要吃牠嗎？」讓他睡醒後才發現家中無人，在詢問觀世音菩薩是否要繼續吃牛肉連擲3個聖筊，就懂菩薩的意思了
楊子儀還透露，在錄《食尚玩家》節目時，吃下松阪豬的那一刻，脖子還會突然感到疼痛，眼睛閉上，竟見一隻豬被架在刀架上被砍。讓他頓時感悟：「豬死前的畫面，傳到我心裡了。」在半年後便決定放棄接觸葷食的工作。
該素食餐廳名為「享慈素」，臨近永和樂華夜市。楊子儀力挺與哥哥的素食餐廳，在今年母親節時，還拍下母親在素食餐廳內為客人結帳的身影，並與哥哥合影。
