弈夢紅樓共推出4道夜酌小食，分別為川味口水雞、薯條搭綜合水果拼盤、經典酥炸拼盤、綜合乳酪火腿盤，單價480元起+10%，單桌只要點選其中一道，全桌皆可參加「微醺入夜‧調酒無限」方案。其中，饕客首選「川味口水雞」，鮮嫩雞肉佐以花椒與辣油調製的香辣醬汁，辣中帶麻、香氣濃郁，入口瞬間刺激味蕾，讓人忍不住再舉杯。
7款經典調酒中，「金門海風」為弈夢紅樓的招牌特調，以金門高粱為基底，融合鹹檸檬與蔓越莓酸香，氣泡輕盈帶出鹹甜層次，酒體呈現透明粉紅色，清爽中透著浪漫氛圍。「紅色驚喜」則以汽水甜香平衡紅酒的丹寧澀感，甜潤與果香交織，帶來輕盈而易飲的風味，特別適合偏好柔和甜味酒品的女性享用。此外，亦為男士準備了經典款「Whisky Highball」、「Gin Tonic」與「Vodka Lime」，讓女性與男士都能在此舉杯，盡享屬於自己的風味時刻。
瀚寓酒店也同步推出「微醺漫旅」住房專案，凡入住景觀豪華客房或菁英套房，連續兩晚以上，即可獲贈雙人調酒暢飲禮遇(價值1798 元+10%)，無需另點夜酌小食即可享用。每晚6999元起，享受頂級酒店式公寓空間，房內大片景觀窗可將城市風光盡收眼底，白天沉浸於台北的城市度假氛圍，夜間再移步至信義區核心地帶的弈夢紅樓舉杯對飲，感受繁華夜生活與餐酒文化的交織魅力，將住宿體驗延伸為味蕾與視覺的雙重享受，與摯愛共度浪漫之夜。
