「美食獵遊Restaurant Safari」猶如一場星級主廚們的美食接力,揭開行程序幕的是米其林一星餐廳Circum-最著名的開胃前菜—七小板,主廚羅偉誠 (Leo) 將海陸珍饌與珍貴漢方元素相互結合,呈現關於時令、養生與風味的深度味蕾體驗,開啟這趟獨一無二的美食之旅。

接著移動至主打輕奢亞洲料理的Golden,品嚐星廚林明健(Kin)演繹的全新菜色—椒鹽鰻魚天婦羅/魚露醬/綜合香草,酥脆外皮帶有大紅袍花椒與青花椒的迷人麻香,沾佐綜合香草魚露醬,以截然不同的風味技法拓展品味美食的想像空間。

第三站是由全台首間以法式料理融合泰菜經典風味的COAST擔當,亞洲五十大主廚林泉(Richie Lin)端出的主菜是牛小排/阿稼/南拷饕,做工繁複且滋味多元,饕客可以在餐檯前近距離觀賞廚師團隊的細膩技藝、品味交織著異國風情的極致饗宴。


壓軸來到米其林一星Impromptu主廚李皞(Paul Lee)所開設的Bar Impromptu,李主廚端出他的私房點心—塔可/白巧克力/辣椒,搭配酒吧首席調酒師Daniel特調的Southern Delight南方蜜語,讓整趟美食獵遊行程在溫暖放鬆的私謐空間、以及微醺餘韻中畫下完美句點。




「美食獵遊Restaurant Safari」活動將採限時限量預約制,每場6位,每位3980元+10%,行程集合地為麗晶精品地下二樓的貴賓服務台,晚間六點半會由私人管家陪同起程前往第一站,循著規劃動線與時間依序造訪每間餐廳,每個據點預計停留30分鐘,四間餐廳將通力合作,確保每位賓客都能享有最頂級的款待服務與用餐節奏,完整感受多重風味交織的美食饗宴。
