在日本神話中蛇是財富與重生的象徵，也代表著2025金蛇年的豐收與吉祥，因此，飯店特別企劃「蛇年強運大獎入荷」活動，為幸運的貴賓打造不凡的奢華體驗！凡於官網或電話預訂 12 /31入住，皆有機會參與抽獎，贏取當晚升等特別室的頂級大禮，伴著夜色悠然展開新年的序曲，感受極致的奢華與舒適。
一樓待客區則邀請了鹿港知名的排隊美食米弎豆 Misato，現場製作別具一格的日式小判餅。這款甜點以江戶時代的金幣為靈感，精緻的外型象徵著「咬金幣、吃進福氣」的美好寓意，為貴賓送上金蛇年的吉祥祝福。同時，現場更聘請書法老師揮毫創作，讓毛筆的濃墨與新年的紅火交織，可近距離欣賞傳統書藝，並索取獨特的祝福作品，為新年增添一抹文化色彩。凡當日入住皆可憑券免費限額兌換，開心享受館內精心企劃的跨年行程與專屬服務。
日勝生加賀屋延續每年的傳統，在新年前夕舉辦新年搗麻糬活動，麻糬象徵「五穀豐收」的喜悅，也承載感恩之情，隨著木槌捶打麻糬的節奏聲響，感受人與人之間的溫情與聯繫。並邀請所有大小朋友共享現做熱騰騰的紅豆麻糬湯，滿滿的活力注入即將到來的 2025 年。或是到夕月酒吧沉浸於專業樂團的現場Live演出，共同迎接新年的到來。
而提到日本新年的習俗，初詣無疑是最重要的活動之一。初詣，即是新年會前往神社參拜，祈求未來一年的平安與幸運。適逢來自石川縣百年神社的石浦神社入駐飯店 6 樓，可前往祭拜，並體驗來自「水詩籤占卜」及「達摩許願」，不必遠行也能沉浸於濃厚的日本文化氛圍，在籤詩及祈願中尋得新年的啟示與祝福。這既溫馨又充滿歡樂的日式新年慶典，不僅能體驗到濃厚的日本節慶傳統，為跨年夜增添了一段令人難忘的美好回憶，也為新年展開絢爛的序章。
