今年的冬日日本雪下得特別大、特別多,白茫茫的雪國風情讓生於亞熱帶台灣的旅人特別嚮往,尤其是人文、自然風情兼具的日本東北,在靄靄白雪的點綴下更顯風情,除了賞雪、滑雪,也很推薦大家到此來趟鐵道之旅,搭乘日北東北獨有的特色鐵道列車「東北(TOHOKU)EMOTION號-愉快列車」以及「津輕鐵道-暖爐列車」,用最詩情畫意的方式、緩慢的體驗雪國之美。

Emotion列車由日本知設計師「奧山清行」操刀,行駛於東北岩手縣的「久慈站」至青森縣的「八戶站」之間。S.H.攝
Emotion列車由日本知設計師「奧山清行」操刀,行駛於東北岩手縣的「久慈站」至青森縣的「八戶站」之間。S.H.攝

EMOTION愉快列車 東北最美移動餐廳

「東北(TOHOKU)EMOTION號-愉快列車」素有「最美的移動餐廳」的美名,是由日本知設計師「奧山清行」操刀,行駛於東北岩手縣的「久慈站」至青森縣的「八戶站」之間,讓旅客在約2小時的旅途中,可以一邊享受以東北在地食材製作的美食,一邊眺望一望無際的三陸海岸風景。

Emotion號以其大片觀景窗為特色。S.H.攝
Emotion號以其大片觀景窗為特色。S.H.攝

東北EMOTION號整台列車僅有3節車廂,外觀以白色為底再加上壁磚紋樣裝飾,列車車門旁還有兩盞小玻璃提燈作裝飾,內裝部分,第一節車廂為包廂個室車廂,牆布以福島的傳統工藝「刺子織」為主題,以宣揚傳統工藝;第二節實為況廚房區車廂,廚房牆布使用青森的「小巾刺繡」,櫃台牆面可看到岩手的「南部鐵器」及青森「南部姬毯球」等東北傳統工藝的元素;第三節開放式餐廳車廂地板以青森的「刺繡」、燈飾以岩手的「琥珀」為設計,日常用品的材料為以宮城的「雄勝硯」為主題。

Emotion號列車設計元素融合了東北在地特色。S.H.攝
Emotion號列車設計元素融合了東北在地特色。S.H.攝

不僅是車廂設計獨具風情,美食更是東北EMOTION號一大亮點,為了讓旅客保持新鮮感及驚喜,餐點以「美食馬戲團」為主題,每年皆會邀請兩位不同主廚監製,且會依照不同時令4次更新菜單規劃。去程午餐套餐即日起至2025年3月,是由出身於岩手縣、義大利餐廳Trattoria Siciliana Don Ciccio主廚「石川勉」監製;回程則是由盛岡大都會飯店甜點主廚「熊谷崇」設計的原創甜點,搭配咖啡、熱茶等飲品。

不僅是車廂設計獨具風情,美食更是東北EMOTION號一大亮點。S.H.攝
不僅是車廂設計獨具風情,美食更是東北EMOTION號一大亮點。S.H.攝
建議怕麻煩的旅客可選擇業者包裝好的團體遊程。S.H.攝
建議怕麻煩的旅客可選擇業者包裝好的團體遊程。S.H.攝

由於東北EMOTION號營運時間及席次有限,每次開賣都是一位難求,為讓更多台灣旅客可以體驗日本鐵道的樂趣,可樂旅遊特別以包列的方式推出東北EMOTION號系列行程,建議有興趣但又怕麻煩的旅客可透過參與旅遊業者包裝的相關行程,輕鬆愜意的體驗特色鐵道魅力。 

列車餐點每年皆會邀請兩位不同主廚監製,且會依照不同時令4次更新菜單規劃。S.H.攝
列車餐點每年皆會邀請兩位不同主廚監製,且會依照不同時令4次更新菜單規劃。S.H.攝

冬日限定!津輕鐵道暖爐列車

自1930年開始營運的津輕鐵道線位在青森縣,是日本最北端的民營鐵道路線,也是日本少數尚在營運的非電氣化鐵道,行駛於津輕「五所川原站」至津輕「中里站」之間,全長共20.7公里,行駛車程約45分,每年夏、秋、冬三季皆會推出期間限定觀光列車,像是7、8月主打風鈴列車,會在每節車廂中吊起「津輕金山燒」製作的風鈴;9月至10月中旬則有將鈴蟲放置飼育內陪同旅客一起乘車的「鈴蟲列車」,邀請旅人一邊乘車一邊體驗秋日蟲鳴風情;冬日的12月1日至次年的3月31日則有風情別具的的「暖爐列車」,讓旅客透過列車的搭乘,就能體驗不同季節的專屬在地風情。

冬季限定的「暖爐列車」。S.H.攝
冬季限定的「暖爐列車」。S.H.攝
行駛於津輕「五所川原站」至津輕「中里站」之間,全長共20.7公里。S.H.攝
行駛於津輕「五所川原站」至津輕「中里站」之間,全長共20.7公里。S.H.攝

其中,最受歡迎的莫過於行駛於冬日靄靄白雪之中的「暖爐列車」,該列車自1930年12月就已開始運行,除了1944至1946年因二戰和戰後物資卻乏而停駛外,固定於每年12月行駛至次年的3月底。在過去鐵道尚未電氣化的時代,暖爐列車的目的其實是作為搭乘旅客暖氣供應使用,隨著鐵道的電氣化,雖然已可輕鬆以電力供暖,但這種藉由懷舊復古的燒炭暖爐提升車廂內的溫度的方式,卻仍舊受到許多旅客歡迎。

暖爐列車保留了過去復古氛圍。S.H.攝
暖爐列車保留了過去復古氛圍。S.H.攝

列車上的暖爐除了供暖,同時作為簡易烤爐使用,小賣推車販售烤魷魚乾是搭乘暖爐列車絕不能錯過的滋味,購買後工作人員會將魷魚乾放置於烤爐上烤至微焦,濃郁鹹香的香氣瞬間瀰漫在溫暖的車廂中,看著窗外雪景、嘴裡嚐著略帶鹹味的魷魚乾,搭配一杯溫熱的燒酒或啤酒,成為日本東北雪季中難以忘懷的五感體驗。

暖爐列車上的小賣推車,販售飲品以及必嘗的魷魚乾。S.H.攝
暖爐列車上的小賣推車,販售飲品以及必嘗的魷魚乾。S.H.攝
購買後工作人員會將魷魚乾放置於烤爐上烤至微焦,濃郁鹹香的香氣瞬間瀰漫在溫暖的車廂中。S.H.攝
購買後工作人員會將魷魚乾放置於烤爐上烤至微焦,濃郁鹹香的香氣瞬間瀰漫在溫暖的車廂中。S.H.攝